Bocksteinfels
Baudenfels Kollesleuker Schweiz

Bocksteinfels

Der Ockfener Bockstein ist der Hausberg und die Hauptweinlage des Ortes Ockfen mit seinen exzellenten Weinen. Er besteht aus Tonschiefer. Dieses Gestein stammt aus dem Devon und wurde bei der Auffaltung des Rheinischen Schiefergebirges gebildet. Schiefer bietet für den Weinbau ideale Eigenschaften. Das dunkle Gestein leitet und speichert die Wärme gut und fördert so Aroma und Süße im Wein. Der Schiefer selbst gibt dem Wein seine markante, mineralische Note. Die steilen Hänge des Tals wurden einst durch die Saar gebildet. Durch natürliche Verlagerungen des Flusslaufs vor etwa 100.000 Jahren fiel es trocken. Heute fließt der viel kleinere Ockfener Bach im Talgrund. Seine Wassermenge hätte allein nicht ausgereicht, um das tiefe Tal zu schaffen.

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