Kulinarische Wanderung zu essbaren Wildkräutern und Heckenfrüchten bei Gisingen

Kategorie
Naturpark aktiv erleben und schmecken - Wandern, Radfahren & Co.
Datum
20.10.2024 10:00-13:00 Uhr
Ort
Gisingen
Zielgruppe
Erwachsene und Kinder
Treffpunkt
wird bei Anmeldung bekannt gegeben
Leitung
Klaudia Landahl
Ausrüstung
Witterungsangepasste Kleidung und festes Schuhwerk
Preis
15 €/Person
Veranstalter
NPSH in Koop. mit Haus Saargau
Telefon
Naturpark-Geschäftsstelle, 06503/9214-0
Kulinarische Wanderung zu essbaren Wildkräutern und Heckenfrüchten bei Gisingen

Kulinarische Wanderung zu essbaren Wildkräutern und Heckenfrüchten bei Gisingen

Am Sonntag, 20. Oktober, 10 bis 13 Uhr, bietet der Naturpark Saar-Hunsrück in Kooperation mit der Naturpark-Gemeinde Wallerfangen und der Naturpark-Infostelle Haus Saargau eine Wanderung zu essbaren Wildkräutern und Heckenfrüchten um Gisingen an. Welche heimischen Wildfrüchte, -samen und
-wurzeln essbar sind und was beim Bestimmen und Sammeln zu beachten ist, können die Teilnehmenden zusammen mit der Naturpark-Kräuterpädagogin Klaudia Landahl erfahren. Früchte, wie Hagebutte, Weißdorn oder Wurzelkräuter, wie Löwenzahn, Alant, Blutwurz, Wegwarte sowie Wildkräuter-Samen, wie von Brennnesseln, enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, sind gesund und besitzen vielfältige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Als Ausrüstung werden festes Schuhwerk, witterungsangepasste Kleidung, ein Korb oder eine Stofftasche und eine Schere empfohlen. Die Teilnahmegebühr beträgt 15Euro pro Person inklusiver kleiner Wildkräuter-Snack. Der Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben. Eine verbindliche Anmeldung ist bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil, Telefon 06503/9214-0, erforderlich (Teilnahmebegrenzung).

Eine Anmeldung zu dieser Veranstaltung ist erforderlich!

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